Malzemeler

• 300 gram tavuk göğsü
• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1çay kaşığı ezilmiş sarımsak
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 2,5 yemek kaşığı bal
• 1/2 yemek kaşığı susam yağı
• 1 yemek kaşığı soya sos
• 1 çay kaşığı Beykoz Zencefil Tozu
• 1 tutam susam (üzeri için)

Yapılışı

1. Ayçiçek yağını wok tavada ısıtın. Sarımsak ezmesini ve tuzu ilave edip, aromasını bırakana dek yaklaşık 30 saniye soteleyin.
2. Ardından ince dilimlenmiş tavukları wok tavaya ilave edin ve tavuklar altın sarısı renk alana dek yaklaşık 15 dakika sotelemeye devam edin.
3. Toz zencefili, balı, susam yağını ve soya sosunu pişen tavuklara ilave edin ve yüksek ateşte 2 dakika boyunca soteleyin.
4. Dilerseniz yanında noodle ile de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.